Tag Archiv: Kaffeemaschine

Lass mich dein Mocca-Master sein! Filterkaffee neu definiert.

Von wegen Filterkaffee ist out! Die Frage ist allein, wie Filterkaffee zubereitet wird – was zählt, ist das Ergebnis! Und das ist bei herkömmlichen Filtermaschinen zugegebenermaßen oft unzufriedenstellend. Anders bei den Moccamaster-Kaffeemaschinen. Die in der niederländischen Manufaktur von Technivorm liebevoll montierten Kaffeemaschinen in zeitlosem Design stehen für hohe Qualität, Langlebigkeit und optimale Brüheigenschaften.

Magische sieben Gründe sollten Liebhaber der klassischen Filterzubereitung sowie Ihre in Sachen Kaffee schwierige Schwiegermutter überzeugen: Weiterlesen … »

Kaffee grenzenlos – die AeroPress in Belgien

Wir setzen unsere AeroPress-Serie mit einem Blick über die Grenzen in die Kaffee- und Schokoladen-Stadt Antwerpen, also nach Belgien fort.
Auch hier legen die Baristi öfters mal der Siebträger aus der Hand und widmen sich der manuellen Zubereitung. Bei Bar Choq zum Beispiel. Weiterlesen … »

Unser Urlaubsspecial – Die mobile AeroPress Kaffeemaschine für unterwegs

In jedem Urlaub dasselbe: Toller Strand, prima Hotel, super Essen – nur der Frühstückskaffee ist jenseits von Eden. Und beim Campen oder einer Bergwanderung immer wieder nur Instant-Kaffee … Diesen Missständen kann jetzt abgeholfen werden!

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Die Clover – eine außergewöhnliche Kaffeemaschine

Gut, man kann sich fragen, ob eine Kaffeemaschine 11.000 Dollar wert sein kann. Einen Blogpost zumindest war es schon den Coffee-Pirates im Juli letzten Jahres wert – uns jetzt auch, zumal der Kaffee daraus zu dem Besten gehört, was ich in den letzten Monaten “außer Haus” trinken durfte. In einem Bridgehead Café in Ottawa, einem der wenigen Coffee Shops, die sich eine solche Maschine leisten, durfte ich die Zubereitung einer Tasse Yirgacheffe filmen – was, am Rande erwähnt, die Aufmerksamkeit einiger Gäste an der Maschine erregte. Wie aber funktioniert die Clover? Weiterlesen … »

Der Kaffee am Morgen: Eine Blog-Parade von Roberto Müller

Roberto Müller hat in seinem gleichnamigen Robertomueller-Blog die Parade “Der Kaffee am Morgen” ausgerufen. Na, da will ich mich doch gleich mal beteiligen.

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Kaffee-Schau : News aus dem Netz 2

Welche News im Netz gibt es gerade rund um die Themen Espresso, Kaffee und Co? Kaffee-Satz! schaut über den Tellerrand und gibt Ihnen einen Überblick über neue Beiträge in Weblogs und anderen Medien.

  • In vielen Cafés gibt es heutzutage Espresso und Cappuccino aus gleißenden Vollautomaten. So weit so gut? Leider nein – denn die Kaffee-Getränke schmecken oft erstaunlich fad oder sogar ranzig? Interessanterweise sind nicht die Maschinen das Problem, sagt Spiegel Online. Es seien die Wirte – die Ihre Maschinen nicht reinigen…
  • Teebeutel kennen wir alle – aber schon einmal einen Kaffeebeutel gesehen? Ja, auch so etwas gibt es. Dirk hat Instant-Kaffeebeutel in Malaysia gefunden und für gut befunden.
  • Schon etwas älter, aber immer wieder interessant: Wie Kaffee-abhängig bist Du? Machen Sie das Kaffeequiz und überprüfen Sie Ihr Verhältnis zum Bohnengebräu. (übrigens – die Kaffeesatz!-Redaktion kam auf stattliche 75% :-)
  • Word of Mouth, das Guardian-Blog fragt seine Leser: Wie bereitet ihr euren Kaffee zu? Die Antworten sind bunt gemischt – am Ende bleibt die Erkenntnis, Jede(r) hat seine eigene Art für perfekten Kaffee. Außerdem erfährt man das perfekte Rezept für ein Gebräu, mit dem zum Cowboy wird…
  • Das US-Blog “Coffee and Conservation” hat herausgefunden, dass sich Starbucks gerne inspirieren lässt. So hat man für die neuen “Season Coffees” die preisgekrönte Verpackung einer Fairtrade-Kaffeefirma als “Vorbild” genommen.

Kurioses: Old School Kaffemaschine´Gunther´

 

http://stylespion.de/old-school-kaffemaschine-gunther/206/

Wieder ein Mal habe ich im Netz eine "konkurrenzlose" Kaffeemaschine gefunden: die "Old School Kaffemaschine Gunther". Sehenswert! Da ich aus urheberrechtlichen Gründen keine Fotos und Abbildungen von anderen Websites runternehme und bei mir einfüge, empfehle ich die Ansicht des Modells Gunther im Style Spion-Blog.

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