Tag Archiv: Heimröster

Eine Woche im Kaffee-Paradies. Zu Besuch bei SWEET MARIA`S, Kalifornien.

Wer sich auf der Suche nach Spezialitätenkaffees, nach Equipment für das häusliche Kaffeerösten oder Informationen über Kaffee-Anbauländer durchs Internet googelt, der wird eher früher als später auf der Website von „Sweet Marias“ landen. Die Website ist enorm umfangreich, detailverliebt und strahlt das aus, was manch einer Site in der Datenwelt fehlt: Die Identifikation von Inhalt und der dafür verantwortlichen Person.

Auch ich bin wieder bei „Sweetmarias“ gelandet; diese Mal allerdings nicht auf der Website, sondern beim größten Versandhaus für Heimrösterbedarf der USA selbst. Seit Jahren schon hat es mich gereizt, einen Blick hinter die Kulissen dieses Unternehmens zu werfen. Vor einigen Wochen war es endlich so weit. Und das kam so: Weiterlesen … »

Der Frühling ist da – eine Röstbiene summt um den Kaffee!

Die Temperaturen sind frühsommerlich, der Garten in frühlingshafter Blüte, Insekten summen überall. Zeit unsere neue Röstbiene aus ihrem Winterschlaf zu erwecken.

Mit dem steigenden Aufkommen spannender Trophäen aus dem Coffee Hunting wuchs der Bedarf an einem brauchbaren Musterröster. Aufgrund seines guten Preis-Leistungsverhältnis und entsprechenden Empfehlungen von Kollegen und dem Kaffee-Netz entschieden wir uns für die PIKIBO Röstbiene von Sören Prenzler. Weiterlesen … »

Kurioses: Espresso vom Grill – Der wahre Kaffeekenner röstest selbst!

 

Beim Surfen nach Neuem und Interessantem aus der Welt von Kaffee und Espresso bin ich bei Zeit-Online unvermutet auf etwas gestoßen, das sofort in meiner "Kaffee-Kuriositäten"-Schublade landete: Ein ultra-ausgefallener Kaffee- / Espresso-"Heimröster" Marke Eigenbau. Gewiss, eine Spielerei, aber der "Konstruktionsplan" ist prinzipiell richtig, und der Umstand, überhaupt auf so etwas zu kommen, verdient einfach Beachtung. Ein Loblied auf die Kreativität! Und vor allem: die Konstruktion ist ausbaubar! Tüftler und Bastler sind gefragt …

Hier der Link zur Beschreibung, Bauanleitung und dazugehöriger Fotogalerie.

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