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Espressomaschinen für den Haushalt: Giotto, Cellini, oder Technika, Mechanika?

(Bildquelle: Die Grafik wurde mir nach posten dieses Artikel von Steamtalk freundlicherweise zur Verfügung gestellt.)

Für die Liebhaber eines perfekt Espresso und die Fans von legendären Espressomaschinen habe ich einen schön geschriebenen Artikel über zwei der herausragenden Hersteller von Haushalts-Espressomaschinen (Siebträger!) mit dem Titel: “Mysterium ECM – Giotto versus Technika” in Steamtalks gefunden. Es wird gut nachvollziehbar beschrieben (auch wenn ich nicht für die inhaltlichen Details bürgen kann), wie es einst zur Liaison und späteren Trennung von ECM Espresso Coffee Machines Manufacture GmbH, Heidelberg, und der ehemaligen ECM SPA, Settala/Mailand, (die sich heute als ECM Espresso Coffee Machines ganz auf den Gastrobereich spezialisiert hat, und deren Haushalts-Sparte jetzt von Rocket Espresso Milano Ltd, Mailand, produziert wird) gekommen ist. Wünschen wir der Rocket Espresso Milano Ltd viel Erfolg, denn ohne sie gäbe es die beiden wegweisenden Haushalts-Espressomaschinen, die Giotto und die Cellini, mit Sicherheit nicht mehr!

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