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Völliger Umbruch in Äthiopiens Kaffee-Sektor. Zukunft der Spezialitätenkaffees gefährdet.

Kürzlich habe ich den Einkäufer einer Großrösterei, die größter Aufkäufer von äthiopischen Kaffees ist gefragt, ob er präzise Informationen zu den Umgestaltungen des Kaffee-Marktes in Äthiopien habe. Seine Antwort entsprach meinen eigenen langjährigen Erfahrung im Heimatland von Kaffee arabica: “Äthiopien und präzise Informationen sind ein Widerspruch in sich selbst!” Das Land, das nie Kolonie war und mit der weltweit ältesten christlich-orthodoxen Kirche aufwarten kann, hat starke Züge eines sich “permanent selbst organisierenden Organismus”: Es passiert ständig etwas und irgendwie auch nicht, um dann, begleitet von einem lauten Knall, alle – inklusive sich selbst – vor Tatsachen zu stellen. So geschehen aktuell auch im wichtigsten Wirtschaftszweig des Landes: dem Kaffee-Sektor.

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