Gerade schreibe ich an einem Blogpost über den Stand der Coffee Hunting-Petition zur Abschaffung der Kaffeesteuer, da meldet Spiegel Online, dass eine Gruppe von Betrügern das Ergebnis unserer demokratischen Initiative nicht abwarten wollte und selbst einen pragmatischen, wenngleich illegalen Weg eingeschlagen hat, über vermeintliche Kaffee-Exporte rund 100 Millionen Euro an Kaffeesteuer einzusparen. Schenkt man diesen Zahlen Glauben, so müsste rund 10 % des deutschen Jahresverbrauches aus illegalen, unversteuerten Quellen stammen. Rätselhaft bleibt, was in den Köpfen der Einzelhandelsunternehmer, die diese Kaffees zu unschlagbar günstigen Preisen eingekauft haben, vorgegangen sein mag. Oder anders ausgedrückt: Wen bei der aktuellen Kaffee-Marktsituation derartige Dumpingpreise nicht stutzig machen, der hat bewusst weg geschaut und macht sich so der Mittäterschaft schuldig! Wieder mal ein Beispiel von “Gier siegt über Anstand”. So schafft man Vorbilder.
P.S.: Mein für heute vorgesehener Blogpost zum Stand der Kaffeesteuerpetition folgt übrigens morgen …
Es gibt Dinge, die schockieren. Das können ernsthafte, bedrohende Dinge sein, es kann aber auch das Erleben einer Kaffeezubereitung sein. Nicht, dass mich die betreffende Prozedur schockiert hätte - ich war der Zeuge -, es war vielmehr das Entsetzen darüber, dass die Spezialitätenkaffee-Bewegung ganz offensichtlich noch eine sehr geringe Reichweite hat. Der gemeine Kaffeetrinker - um eine solche Person handelte es sich bei der Zubereitung - weiß gerade mal, dass auf irgendeine Art Kaffeepulver und heißes Wasser zusammenkommen müssen. Auf irgendeine Art … Ich wiederhole: Auf irgendeine Art … Bestimmt aber nicht auf die nachfolgende. Weiterlesen … »
Sie dachten Filterkaffee sei langweilig? Dann schau’n Sie mal in den Clip von Intelligentsia Coffee. Zugegeben, der martialische Einstieg mag befremdlich wirken und den Namen des Filters assoziiere ich eher mit einem Pflanzenschutzmittel, Weiterlesen … »
Ich halte Online-Petitionen für eine tolle Möglichkeit, als Bürger meinungsbildend aktiv zu werden, auch ohne Partei. Dass man für dieses Instrument Menschen mobilisieren kann, zeigen andere Petitionen, die binnen weniger Tage Zehntausende von Unterzeichnern gefunden haben.
Weiterlesen … »
Roberto Müller hat in seinem gleichnamigen Robertomueller-Blog die Parade “Der Kaffee am Morgen” ausgerufen. Na, da will ich mich doch gleich mal beteiligen.
Weiterlesen … »
Die 3 “Coffee Radicals” Wolfram Sorg, Thomas Schiessl und Thomas Schweiger haben es nach 3 Tagen Ausstellung, Workshops, Meisterschaften, Gesprächen und gutem Essen (!) im Zustand einsetzender Erschöpfung doch noch geschafft, ihren ersten Podcast zu erstellen.
Das von Wolfram gut moderierte Trio berichtet abwechslungsreich über seine Erlebnisse, Wahrnehmungen und Erfahrungen auf der am Sonntag zu Ende gegangenen Kaffee-Messe “Coffeena” und den dort ausgetragenen SCAE-Meisterschaften. Sie richten aber auch den Blick in die Zukunft und stellen sich unter anderem die Frage, wie sich in Deutschland die noch etwas vor sich hin dümpelnde Barista-Kultur weiter entwickeln und vorantreiben lassen könnte.
Den Podcast von “Radical Coffee” können Sie sich hier anhören. Es lohnt sich!
Auf der “Coffeena” in Köln haben wir es wieder gesehen und erlebt: Kaffee wird nicht nur getrunken, es gibt auch Weltmeisterschaften! Weltmeisterschaften in den Kategorien “Latte Art”, “Coffee in Good Spirits”, “Cezve Ibrik” und “Cup Tasting”; und das auf hohem Niveau. Die Teilnehmer/innen hierfür müssen sich jeweils bei nationalen Meisterschaften qualifizieren.
Nachdem ich von Freitag bis Sonntag die Wettbewerbe im Livestream verfolgt und jeweils kurz über die Resultate berichtet habe, ist mir auf der Hompage meines Blogs beim Runterscrollen etwas aufgefallen: In den letzten 4 Artikeln gibt es 3 Bilder von Frauen: Von Valentina Kazachkova, der Weltmeisterin im “Cup Tasting”, von Marta Piigli, der Weltmeisterin bei den “Coffee in Good Spirits” und von einer unbekannten Frau auf der Südseeinsel Tanna beim Kaffeepflücken. Ist die Unbekannte die aktuelle Weltmeisterin im Kaffeepflücken? Diese Frage schoss mir augenblicklich durch den Kopf, als ich die Abfolge der Bilder sah.

Valentina-Kazachkova, Weltmeisterin im "Cup Tasting"

Kaffeeernte auf Tanna (Vanuatu)
Weiterlesen … »