Kaffeebohnen für die Katz? Coffee’nd Conservation

In Folge zwei unserer besten englischsprachigen Kaffee-Blogs wird’s ökologisch.


Coffee & Conservation


Are your beans for the birds? – Sind Ihre Bohnen für die Katz?, fragt the Blogautorin und Vogelkundlerin Julie Craves aus Michigan im Untertitel ihres Blogs.

Coffee & Conservation ist eine Art Nachhaltigkeits-Coffeepedia und Öko-Kaffeeführer. Und für mich ein ständiger Quell für aktuelle Trends und Informationen von jenseits des großen Teiches. Neben kritischen Berichten aus den Themenbereich “Kaffee, Umwelt und Zertifizierung” testet und bewertet Julie regelmäßig Kaffees, die sie nach ökologischen Kriterien auswählt und dann im Hinblick auf ihren Geschmack bewertet. Bis zu 5 Motmots (putzige Sägeracken) könnten die Testprodukte erreichen, die ihnen die zweifellos kritischen Geschmacksknospen der Autorin aber nur sehr selten zugestehen.
Dennoch ein Blog, der von mir auf jeden Fall 5 von 5 Motmots erhält.

Hier geht’s zu den anderen Folgen: Folge 1

Ein Kommentar

  1. maik
    Veröffentlicht am 16.04.2010 um 07:40 | Permanenter Link

    Öko klingt super interessant verbunden mit Kaffee. Danke für die Linktipps

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